膠東在線4月30日訊（通訊員 諶虹冰 徐云云 實習(xí)編輯 王夢婷 ）近日，東方外國語實驗學(xué)校初二年級學(xué)生以“‘食’踐成長，‘味’愛前行”為主題，開展為期一周的勞動實踐教育活動。學(xué)生們系上圍裙、挽起衣袖，在食堂的煙火氣中體驗了勞動之辛、協(xié)作之樂、成果之美。
活動首日，初二學(xué)子們手持工具，走進(jìn)食堂后廚區(qū)域：擦拭灶臺、清理死角、處理食材……原本陌生的操作流程在分工協(xié)作下井然有序。這不僅是一次簡單的清潔行動，更是培養(yǎng)學(xué)生責(zé)任感與集體意識的重要契機(jī)，讓他們懂得只有付出辛勤勞動，才能創(chuàng)造出舒適、衛(wèi)生的生活環(huán)境。
“盤碗歸位要整齊，抹布清潔需分類。”看似簡單的環(huán)節(jié)，卻蘊含著大學(xué)問。同學(xué)們在老師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)如何將餐具整齊有序地擺放，掌握清潔餐具的正確方法和流程。每一個動作都認(rèn)真細(xì)致，力求做到完美。通過這些基礎(chǔ)勞動，同學(xué)們明白了細(xì)節(jié)決定成敗的道理，也體會到了勞動中蘊含的秩序之美、規(guī)范之美。
當(dāng)面粉與餡料成為“主角”，廚房瞬間化作熱鬧的創(chuàng)作現(xiàn)場。調(diào)味、搟皮、捏褶……起初同學(xué)們手忙腳亂，包出的包子形狀各異，但在老師的示范下，同學(xué)們相互學(xué)習(xí)，不斷嘗試，漸漸地，一個個飽滿圓潤的包子在同學(xué)們手中誕生。包包子不僅是一項技能，更是對中華傳統(tǒng)美食文化的傳承。同時，在團(tuán)隊協(xié)作的過程也增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼，培養(yǎng)了他們的溝通能力和合作精神。
活動期間，學(xué)生們輪流擔(dān)任“分飯志愿者”與“禮儀引導(dǎo)員”。他們穿梭于取餐窗口，為師生盛裝熱氣騰騰的飯菜；在餐區(qū)指引秩序，用微笑化解擁擠時的急躁。這種從“被服務(wù)者”到“服務(wù)提供者”的身份轉(zhuǎn)變，讓少年們深刻理解了責(zé)任與奉獻(xiàn)的意義。
當(dāng)親手包制的大包子端上餐桌，孩子們的臉上洋溢著自豪與滿足的笑容。熱騰騰的包子，不僅味道鮮美，更承載著同學(xué)們的辛勤汗水和勞動智慧，讓他們深刻體會到了“一分耕耘，一分收獲”的道理。
這場充滿煙火氣的勞動實踐周，不僅是一次生活技能的鍛煉，更是一場浸潤心靈的德育洗禮。當(dāng)青春與勞動相遇，成長的軌跡便有了更堅實的底色。煙臺東方外國語實驗學(xué)校始終堅持深化勞動教育內(nèi)涵，讓每個孩子都能在躬身實踐中，遇見更好的自己。
