3月27日,為迎接張裕解百納90周年,以及推出更適合當地人口感的葡萄酒產品,浙江溫州地區發布張裕窖藏解百納N6、N8新產品。
現場300多位“張裕解百納的朋友們”在溫州這座商業文明崛起的城市,共同品鑒張裕窖藏解百納N6、N8新品的魅力,以及張裕解百納90年的文化內涵,在燦爛春光中品味時間的珍釀。

全球冠軍品質再升級 更適合本地人口感的中國葡萄酒
去年,由張裕股份公司副總經理、總釀酒師、中國釀酒大師李記明博士帶隊的張裕釀酒師團隊前往溫州調研,對當地最熱銷的葡萄酒產品進行對比品評及研究,以找到溫州人最喜愛的葡萄酒口感及香氣。

基于多次調研結果,張裕釀酒師在第九代張裕解百納的品質基礎上進行了重新調配及升級,最終推出了更適合溫州人口味的張裕窖藏解百納N6、N8新品,可謂是為溫州“私人訂制”的產品。

張裕股份公司總經理孫健在現場表示:“這次發布的張裕解百納新品,其實是我們廠家與溫州經銷商一起攜手創造的。當時疫情還非常嚴重,溫州的經銷商就已經想到了要開發針對溫州市場的升級版產品,準備在后疫情時代大干一番,這與張裕創始人一直強調的‘敢為人先’的精神是高度一致的。隨著消費升級,會有更多人選擇消費葡萄酒,相信在我們廠商共同努力之下,未來形勢一定會一片大好。”

張裕股份公司總經理孫健
值得一提的是,在去年全球權威酒水媒體Drinks Business于倫敦舉辦的“全球最暢銷葡萄酒品牌盲品賽”上,來自中國的張裕解百納以90分的成績,擊敗一眾世界著名的暢銷品牌,斬獲盲品賽第一名。在這款全球奪冠產品基礎上升級的張裕窖藏解百納N6、N8,品質無疑更值得期待。

張裕窖藏解百納N6在橡木桶貯藏9個月以上,櫻桃、黑莓、紫羅蘭等花香氣濃郁,單寧柔順,口味清新;張裕窖藏解百納N8在橡木桶貯藏12個月以上,巧克力、雪茄、烘烤等陳釀類香氣突出,酒體飽滿,回味悠長。除了品質升級,在外觀上,兩款新品瓶身均采用了立體金烤花工藝,凸顯高端質感,高肩瓶的設計也更顯挺拔,展現90年國貨精品的底氣。

從中國第一到全球奪冠 浙江見證解百納90年不凡歷程
1931年,張裕以自己培育的葡萄品種——蛇龍珠葡萄作為主要釀酒原料,釀造出一種全新口味的葡萄酒。時任張裕總經理、祖籍浙江的徐望之先生從張裕創始人張弼士倡導的“中西融合”、“攜海納百川”的經營理念得到靈感,將它命名為“解百納”,并于1937年成功注冊商標,成為了中國第一個干紅葡萄酒品牌。也就是說,作為浙江人的徐望之掀開了張裕解百納成為中國第一干紅的序幕。

時任張裕總經理、祖籍浙江的徐望之先生圖片

此外,張裕與浙江也結緣頗深。早在1920年代,時任浙江省省長的張載陽就曾為張裕題詞“味兼醍醐”贊揚張裕葡萄酒品質;1930年,張裕葡萄酒參加浙江省第一次國貨展覽會,就獲得了特等獎;1932年,上海總商會會長、浙江寧波旅滬同鄉會領袖人物虞洽卿為張裕題詞“惟一佳釀”。可以說,張裕與浙江的緣分從100多年前就開始了。

始于1931年,張裕解百納創造了多個“第一”:中國第一瓶干紅葡萄酒、第一款出口至歐洲的中國葡萄酒、新加坡《聯合早報》評選的亞洲第一葡萄酒品牌、全球暢銷葡萄酒盲品賽第一……如今的張裕解百納已在歐美亞30個國家銷售,成為了國際上越來越多人認可的中國味道。

而張裕窖藏解百納N6、N8的上市,不管是對于浙江溫州還是對于整個張裕解百納,都是一個全新的開始。在創建90周年之際,張裕解百納通過推出更適合國人口感的產品,讓中國葡萄酒登上更多人的餐桌,讓更多人愛上中國味。