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煙臺行走的火鍋杯培訓(xùn)

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：廚仟藝小吃培訓(xùn)（煙臺校區(qū)）點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)592915 免費通話

課程介紹

行走的火鍋杯培訓(xùn)：行走的火鍋杯是一項網(wǎng)紅特色小吃項目，其將奶茶、果汁等飲品與火鍋結(jié)合。火鍋杯造型獨特：上層圓碗內(nèi)盛入燙好的火鍋食材，底層的飲品杯內(nèi)盛裝顧客選擇的飲品，攜帶方便，既可以在店內(nèi)坐著就餐，也能邊走邊吃，所以被稱為行走的火鍋杯。

口味特色：上層火鍋共有六種口味：牛油麻辣、川香香辣、金湯藤椒、妙戀番茄、養(yǎng)生菌湯、原汁骨湯。底層飲品共包括六大系列：冒煙冷飲、鮮果茗茶、分層冷飲、自選奶茶、水果輕飲、自制布丁等。

核心技術(shù)：六種口味鍋底的制作技術(shù)，六大系列飲品的制作技術(shù)，各類食材的選擇與加工，火鍋杯的出品流程。

行走的火鍋杯培訓(xùn)項目特點：網(wǎng)紅小吃項目，投資小回本快，可開店可擺攤，適合選址學(xué)校附近、商業(yè)街、美食街、夜市等地經(jīng)營售賣。

利潤分析：按當?shù)叵M水平合理定價，一份火鍋杯售價在18~28元，毛利潤在65%以上。

行走的火鍋杯培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學(xué)，流程清晰明了，學(xué)習(xí)沒有時間限制，學(xué)會為止。支持視頻學(xué)習(xí)。

超值贈送：學(xué)技術(shù)送全套設(shè)備。

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