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西安肉夾饃制作培訓

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課程介紹

理論學習

肉夾饃的歷史與文化背景

肉夾饃的種類與特點

肉夾饃的營養(yǎng)分析與健康飲食建議

食材選擇與處理

面團的制作與發(fā)酵技巧

豬肉的選擇與處理方法

調料的配比與使用技巧

制作流程

面團的揉制與成型

肉餡的腌制與烹飪

肉夾饃的組裝與加熱

實操演練

學員分組進行實操練習

教師現(xiàn)場指導與點評

學員作品展示與品鑒

創(chuàng)新與拓展

肉夾饃的創(chuàng)新口味開發(fā)

肉夾饃的營銷與推廣策略

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