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西安秘制耳絲培訓(xùn)

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課程介紹

課程背景與意義：秘制耳絲以其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)受到食客喜愛。學(xué)習(xí)制作可提升涼菜烹飪技藝。

課程目標(biāo)：掌握豬耳的處理和切絲技巧，學(xué)習(xí)秘制調(diào)味和裝盤。

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食博士小吃培訓(xùn)

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