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西安骨湯牛肉面培訓

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課程介紹

課程背景與意義：

骨湯牛肉面以其濃郁的骨湯和鮮嫩的牛肉受到食客喜愛。學習制作可提升面食烹飪技藝。

課程目標：

掌握牛肉的處理技巧，學習骨湯的熬制和面的煮制。

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