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西安骨湯排骨面培訓(xùn)

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課程介紹

課程背景與意義：

骨湯排骨面以其濃郁的骨湯和鮮嫩的排骨受到食客喜愛。學(xué)習(xí)制作可提升面食烹飪技藝。

課程目標(biāo)：

掌握排骨的處理技巧，學(xué)習(xí)骨湯的熬制和面的煮制。

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