糊湯粉
培訓詳情
營養豐富,鮮味可口、風味獨特
培訓內容
★魚湯粉
★糊湯粉
★砂鍋土豆粉
★魚丸土豆粉
★牛雜粉
★三鮮粉
★酸辣粉
培訓課程
1.粉條制作比例與注意事項
2.米粉成型原理
3.砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術;
4.鮮魚湯的制作, 調備老湯技術;
5.香辣醬、麻辣醬的調制;
6. 各種砂鍋系列烹調技術;
7.各種調料的認識;
培訓扶持
1.根據個人情況,私人定制教學計劃和方法。
2.根據學員后期的發展位置,調試適合當地人的口味。
3.根據當地消費生活習慣,設定培訓產品種類。
4.提供原材料,設備,工具等批發商廠聯系方式和地址,也可在當地市場購買。
5.免費后期技術升級,免費后期復習。
6.武漢市地區師傅可到家技術指導。
7.可申請專業老師上門指導。