深圳熟肉鹵肉制作培訓

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開班日期：滾動開班

開課機構：深圳品軒燒臘培訓點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉852987 免費通話

一、品軒招牌脆皮燒鴨、香辣琵琶鴨

二、品軒招牌深井燒鵝

三、招牌脆皮燒雞、脆皮紅燒乳鴿

四、蜜汁系列：蜜汁排骨、蜜汁雞翅、蜜汁叉燒

"五、澳門燒肉（星級酒店酒樓做法）

脆皮金條燒肉（市場檔口做法）"

"六、鹽焗系列：鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗翅膀等等

脆皮手撕雞"

七、酒店風味白切雞、玫瑰鼓油雞

八、豬腳、潮汕鹵鵝、潮汕鹵水（鹵豬頭皮、豬耳、豬大腸、鴨鵝掌翼、鴨鵝腎等）

九、川式金湯鹵：鹵豬頭肉、豬耳、鴨頭、鴨翅掌等等

十、廣式燒乳豬（光皮乳豬、麻皮乳豬）

十一、秘制蒸排骨、蟲草花蒸雞、秘制辣椒醬

十二、品軒燒臘的各種醬汁獨有配方

十三、材料、設備采購、開業(yè)指導

課程優(yōu)勢：

1、二十多年燒臘培訓經(jīng)驗

2、三位廣東名廚手把手教學

3、自營三家門店，傳授真實的商業(yè)配方。

4、隨到隨學，包吃住包教會為止，不限材料，包三年不限次免費回來復學。

5、廣東燒臘協(xié)會的副會長單位，被電視臺采訪過的燒臘培訓機構。

6、實體店培訓，每個人都能動手實操，每天都有反復練習，材料不限

課程特色：

1、課程類型：面授課、在線網(wǎng)課、個性化一對一

2、服務：三位廣東名廚手把手指導，每個學員都能親自動手操作。

3、畢業(yè)后還提供3年內(nèi)不限次數(shù)回來復學，并提供遠程視頻、電話方式的技術指導。

4、給每位學員都提供有紙質(zhì)版和電子版的配方資料書、視頻教程、開店指導。

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