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課程介紹

學習蘭州拉面的制作，掌握面團的和面、拉面技巧，以及牛肉湯底的熬制方法，制作出勁道爽滑的拉面。課程還包括如何調配特制醬料，提升拉面的口感和風味。通過實操練習，學員可以熟練掌握制作流程，為創業或家庭聚餐增添亮點。

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