發展方向
從健身產業、大健康產業發展現狀來看,健身營養師至少可以從以下幾個方面自主發展:
健身會所駐店營養師
這一崗位目前大多由學過健身營養師、運動營養師的私教兼任,為自己的專屬客戶提供營養評估與咨詢、營養計劃、營養教育等增值服務。
隨著客戶對營養需求的日益旺盛,健身房將會設置全職的駐店營養師崗位;或按小時收取咨詢費,或按周期收取營養計劃設計費,或與營養餐廠家形成合作,為其客戶定制營養餐,配送到客戶手中,收取營養服務費。
營養食品推廣銷售
食品行業已經關注到了規律健身人群、健身休閑人群的食品需求,原有的運動補劑與普通食品之間的界限越來越小,從蛋白棒、代餐餅干到即食肉類制品、高蛋白酸奶,從功能食品、運動食品到休閑食品、休閑飲料。
很多跨國食品企業開啟了健康食品新零售模式,邀請諸多具有一定粉絲、客戶積累的營養師,及懂營養且體型尚佳的健身教練作為品牌代言人、市場負責人,用健身人士普遍接受的方式來推廣、銷售健康零食。
線上/線下減脂訓練營
互聯網技術發展也為營養師創業帶來了不少便利,利用微信、微博、qq、小程序等平臺,很多健身教練聯合健身營養師開啟了互聯網創業征程。小成本,大現金流,互動多,創立會員競爭獎懲機制,一部分人士實現了時間自由和財務自由。
健身營養餐創業或加盟
從好色派沙拉、享瘦低脂餐到食悟練、純悅生活,一批又一批學過健身營養師課程的學員開啟了創業之旅,商業模式越來越受到投資人的青睞。
縱觀這幾家創業團隊組成,都具備了營養師+廚師+市場策劃人士。在健身營養餐的擴張過程中,也需要營養師作為加盟店駐店營養師,為客戶提供營養咨詢、定制營養計劃、指導營養食品使用、營養培訓服務。
企業健身營養指導
健康風險管理是很多企業在努力的方向,尤其是金融、互聯網等工作節奏異??焖俚男袠I。企業人資部門、工會部門為了促進員工健康工作,會將公司制度與員工健康程度相聯系,比如建立健身打卡制度,定期給員工做健康講座,根據體檢結果調整員工獎金提成等。
已有企業人資部門、工會部門把健身營養師、運動營養師證書作為任職或應聘要求。