冷串串料理學習內容介紹：
學習內容1、原料識別與選用
2、底料的炒制及保管技術
3、菜品的碼味及保管技術
4、高湯的熬制
5、底鍋的制作技術
培訓流程1.專業老師一對一的實戰示范、
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 。
3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級
培訓時間不限制學習時間,包教會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而 定
濰坊金大媽餐飲培訓
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