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彩虹蛋糕,切開來出現彩虹般的顏色,由紅橙黃綠青靛紫七層組成。它的由來版本一相傳彩虹蛋糕起源于一位英國王子的家廚 研發出一種雪白奶油外層,內里繽紛的彩 虹層,受到皇室的喜愛。在當時貴族經常 出入的飯店都以彩虹蛋糕為招牌甜點。
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