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說茶葉蛋相對于饅頭、包子、蒸餃、豆漿等早餐,是比較好賣的食物項目。成都蜀媽茶葉蛋訓練班的茶葉蛋做法過程,預備原材料雞蛋、茶葉、八角、桂皮、香葉,鍋中放入冷水 放入雞蛋參加茶葉 八角、桂皮、香葉,參加適量的鹽、醬油、糖,開鍋后轉小火煮八分鐘,關火后持續在茶葉水里邊泡一整晚即可。
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