成都蜀媽餐飲培訓(xùn)

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成都學(xué)正宗串串香技術(shù)培訓(xùn)

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課程介紹

串串香培訓(xùn)流程：

1、串串香的高湯的熬制方法

2、串串香辣椒紅油底料的制作方法

3、串串香各種菜品的處理及串串的技巧

4、串串香湯鍋的兌鍋技術(shù)

5、串串香麻辣醬的制作

6、串串香的湯制技術(shù)

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