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蜀媽串串香技術培訓課程：
1、講述串串香的發展史及基礎知識。
2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3、串串香骨湯的調味及熬制方法。
4、串串香禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
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6、講解串串香的經營模式和方法。
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