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成都火鍋技術(shù)培訓(xùn)

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課程介紹

重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

　　2、掌握使用重慶火鍋的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)重慶火鍋的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)重慶火鍋的選材、加工的處理方法。

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

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