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蜀媽餐飲冷串串的教學內容：
1.材料的選擇和儲存。
2，辛辣紅油做技術和儲存。
3，湯技術和保鮮湯。
4，底料煎炸技術和貯存。
5，代碼調味技術和保存。
6，切菜蔬菜和食品儲存。
7，生產技術和保存藤條胡椒。
8.紅油香精的生產技術和貯存。
9，食品儲存技術。
10.基礎油儲存技術。
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