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冰粉是傳統小吃，源于四川和貴州的民族美食，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，成本低，利潤高，老少皆宜。不管是開店還是擺攤，生意都很火熱。
實際操作內容：
1.原材料的認識和選購
2.粉的制作方法
3.芋圓的制作
4.糍粑的制作
5.糖水的制作
6.冰粉成品及裝飾
臻食匯小吃培訓
鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城
鄭州臻食匯小吃培訓
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