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鄭州月亮饃

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課程介紹

月亮饃，又叫月亮餅，餅夾粉蒸肉，河南傳統(tǒng)風味小吃，可肉可素，營養(yǎng)豐富，投資小，見效快。

實際操作內(nèi)容：

1、粉蒸肉的處理過程

2、醬料的熬制，大料的配比

3、辣椒油的制作

4、月亮餅的制做

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