我們培訓的饅頭種類有:奶香饅頭，芋頭豆漿饅頭，南瓜饅頭，藜麥饅頭等
饅頭原料面粉、配料的采購、存放、與保鮮技術。
老面發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候握;
學習制作奶香饅頭，芋頭豆漿饅頭，南瓜饅頭，藜麥饅頭等。
開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等訓內容
蘇州頂正小吃培訓
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