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蘇州飯菜骨頭湯培訓(xùn)

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課程介紹

1.講述飯菜骨頭湯的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。

2. 參觀飯菜骨頭湯的制作流程。

3. 制作飯菜骨頭湯的技巧。

4.培訓(xùn)處理方法。

5. 飯菜骨頭湯所需原料的煮制時(shí)間與技巧。

6. 飯菜骨頭湯的正確處理方法。

7. 加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/p>

8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。

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