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西安面包面點(diǎn)培訓(xùn)班

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開課機(jī)構(gòu)：西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校點(diǎn)擊咨詢

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課程介紹

培養(yǎng)精通咖啡、飲品、甜點(diǎn)等常用西點(diǎn)制品制作的人才(熟練掌握咖啡、飲品、甜點(diǎn)制作等技術(shù)，具有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。）

學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、咖啡：咖啡基礎(chǔ)知識、設(shè)備知識、制作技巧，奶泡打發(fā)、美式咖啡實(shí)操、愛爾蘭咖啡、卡布奇諾、拿鐵、焦糖瑪奇朵，以及各種拉花、圖案、雕花等（如心形拉花、摩卡咖啡、樹葉拉花、香草咖啡、咖啡繪圖加彩繪……）

2、茶飲特調(diào)：百香玫瑰茶、四季繽紛茶等

3、氣泡水：藍(lán)檸氣泡水、青檸氣泡水等

4、慕斯芝士：香果慕斯、藍(lán)莓慕斯、檸檬慕斯、提拉米蘇……等20多種

5、甜品：椰奶西米露、芒椰奶西、芒椰西米撈、芒果西米撈……等20多種

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