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高級食品雕刻專業(yè)

三個(gè)月，六個(gè)月，兩年。

雕刻一朵盛開的牡丹花，月季花只需30-50秒，雕刻一只小型禽鳥只需三分鐘，雕刻一只大型禽鳥如孔雀，鳳凰只需15-20分鐘，雕刻仕女頭像只需18刀。這就是由著名食品雕刻大師齊欣先生創(chuàng)立的"齊派食雕法"。齊派食雕融匯現(xiàn)代雕塑藝術(shù)，刻出的作品講究造型，注重刀法，講究藝術(shù)效果，形象逼真，栩栩如生。它能提高宴席檔次，活躍宴席氣氛。雕法獨(dú)特，方便簡潔，易學(xué)易懂，每節(jié)課全部實(shí)際操作。千般刻法一看便知，萬件雕品一學(xué)便會。學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)際操作，包教會。

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