師資風(fēng)采

Teva

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)蛋糕培訓(xùn)

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Teva歐米奇外籍講師履歷：2008－2011 時(shí)任甜品店 Le Chantilly甜點(diǎn)師;2011－2012時(shí)任甜品面包店 Lou Fournil des Capels, 甜點(diǎn)及面包師;2012－2014時(shí)任甜品面包店“Le Fournil de Gilles ”甜點(diǎn)師，巧克力師，糖果師， 冰淇淋師榮譽(yù)：法國國家認(rèn)證高級巧克力師、烘培師;2010年參加Languedoc-roussillon的省級甜品比賽獲得冠軍

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Danny

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn)

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Danny歐米奇西點(diǎn)講師履歷：2010年-2017年任職La Ventana西班牙餐廳西餐廚師;擔(dān)任知名五星酒店西餐創(chuàng)意設(shè)計(jì)總監(jiān);擔(dān)任法國、西班牙餐廳的米其林星級西餐創(chuàng)意總監(jiān);歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院西餐講師;榮譽(yù)：精通法式、俄式、意式菜系；西式大型宴席設(shè)計(jì)

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Mykola

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)蛋糕培訓(xùn)

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Mykola歐米奇西點(diǎn)講師履歷：曾任某米其林餐廳設(shè)計(jì)總監(jiān);曾在某世界500強(qiáng)企業(yè)擔(dān)任高級西餐講師榮譽(yù)：2012年榮獲烏克蘭我是主廚杯金獎(jiǎng);2014年榮獲法國西餐創(chuàng)意大賽最佳創(chuàng)意金獎(jiǎng)

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Nazif

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)面包培訓(xùn)

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Nazif歐米奇外籍西點(diǎn)講師履歷：2007年-2010年，擔(dān)任土耳其Urfalim餐廳西點(diǎn)主廚;2011年-2015年，擔(dān)任中國Kebap King、Kervan等餐廳西點(diǎn)主廚;2015年-2017年，上海知名餐廳擔(dān)任西點(diǎn)主廚榮譽(yù)：2013年中國烘焙達(dá)人西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)意大賽最佳創(chuàng)意金獎(jiǎng)獲得者

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徐偉男 教齡16年

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)蛋糕培訓(xùn)

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徐偉男歐米奇西點(diǎn)講師履歷：出生于蘇州糕餅制作世家。曾就職于建屋國際酒店、索菲特大酒店、萬怡酒店、凱賓斯基大酒店、凱莎精品酒店等知名酒店，均任餅房廚師長職務(wù)。榮譽(yù)：出生于蘇州糕餅制作世家在多家知名酒店均任餅房廚師長職務(wù)

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王青

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn)

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王青歐米奇西點(diǎn)講師履歷：曾任大型知名連鎖酒店香格里拉酒店餅房主管，負(fù)責(zé)大型宴會(huì)甜品的制作與供應(yīng)。2010~2017年間，于蘇州洲際酒店、蘇州Auntie Annes等酒店擔(dān)任餅房領(lǐng)班、經(jīng)理等職務(wù)。榮譽(yù)：擁有多年餅房領(lǐng)班、廚師長經(jīng)歷多次負(fù)責(zé)大型宴會(huì)甜品的制作與供應(yīng)

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劉鵬

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn)

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劉鵬歐米奇西點(diǎn)講師履歷：擁有9年烘焙甜點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，曾任卡吉諾面包房、青蔥歲月面包房（均為大型烘焙連鎖機(jī)構(gòu)）、貝琪食品等烘焙技術(shù)指導(dǎo)師。榮譽(yù)：9年烘焙甜點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)大型烘焙連鎖機(jī)構(gòu)烘焙技術(shù)指導(dǎo)師

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陶斯蔚

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)面包培訓(xùn)

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陶斯蔚歐米奇外籍西點(diǎn)講師履歷：2013年期間供職于南京巴黎貝甜連鎖烘焙機(jī)構(gòu);2014年期間供職于南京元祖食品公司;2017年期間供職于陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校;現(xiàn)任蘇州歐米奇西點(diǎn)西餐烘焙甜點(diǎn)課程講師

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溫仕達(dá)

所授科目：美食培訓(xùn)西式料理培訓(xùn)西餐大廚主廚培訓(xùn)

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溫仕達(dá)歐米奇西餐講師履歷：多年外籍酒店工作經(jīng)驗(yàn)，均擔(dān)任副主廚、主廚等重要職務(wù)，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。擅長意式、法式等高端菜品且專攻裝飾、擺盤技法。榮譽(yù)：8年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，業(yè)內(nèi)資深西餐料理達(dá)人

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湯雪峰

所授科目：美食培訓(xùn)西式料理培訓(xùn)西餐大廚主廚培訓(xùn)

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湯雪峰歐米奇西餐講師履歷：1993年至今，25年西餐料理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在西餐行業(yè)內(nèi)廣受顧客與同行好評。曾就職于蘇州本土知名大酒店雅都大酒店，及大型連鎖酒店喜來登大酒店蘇州、無錫、西安等地分店西餐主管，行政總廚等職務(wù)。榮譽(yù)：25年西餐料理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)西餐行業(yè)內(nèi)廣受顧客與同行好評多次負(fù)責(zé)大型宴會(huì)西餐料理制作與擺臺(tái)多年擔(dān)任西餐總廚、行政總廚經(jīng)歷

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