煙臺高新區(qū)：言竹面藝晉升煙臺市級非遺工坊

　　膠東在線7月9日訊（通訊員 郭健）近日，煙臺市文化和旅游局印發(fā)通知，公布了15家煙臺市第三批市級非遺工坊名單。經(jīng)過區(qū)市推薦、資料審核、專家實(shí)地調(diào)研等環(huán)節(jié)，煙臺高新區(qū)申報(bào)的言竹面藝非遺工坊成功入選，至此全區(qū)市級非遺工坊數(shù)量達(dá)到3家。

　　言竹面藝非遺工坊位于海天路1001號，依托煙臺市言竹食品有限公司建設(shè)運(yùn)營，該公司成立于2022年7月，是專業(yè)生產(chǎn)加工膠東花餑餑、中西式面點(diǎn)的文創(chuàng)企業(yè)。非遺工坊負(fù)責(zé)人林言竹是膠東花餑餑習(xí)俗山東省非遺傳承人賈雨萍之女，也是煙臺市青年非遺的代表人物之一。她自幼跟隨母親學(xué)習(xí)花餑餑制作技藝，其作品可塑性強(qiáng)，表現(xiàn)力豐富，造型栩栩如生，包含生日餑餑、婚嫁餑餑、花餑餑預(yù)拌粉、彩色裝飾面團(tuán)預(yù)制品、花餑餑天然色素、花卉面藝模具等產(chǎn)品。參加了濟(jì)南市非遺保護(hù)成果展、中國人民對外友好協(xié)會“中泰情 一家親”暨詩琳通公主殿下70華誕等活動，獲得“巨匠杯”全國雕刻師大賽精工獎、第九屆全國烹飪技能競賽中式面點(diǎn)賽項(xiàng)銀獎、第三屆全國商業(yè)服務(wù)業(yè)職業(yè)技能競賽銀獎等，2024年登上央視綜藝頻道《新春非遺之夜》欄目。

　　近年來，煙臺高新區(qū)高度重視非遺工作，把培育打造非遺工坊作為推進(jìn)非遺傳承與保護(hù)的重要內(nèi)容。2024年10月，區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局聯(lián)合黨群工作部、社會事務(wù)管理服務(wù)中心認(rèn)定公布了第三批區(qū)級非遺工坊名單，道恒中醫(yī)藥、言竹面藝、草埠地瓜面等5家企業(yè)成功入選。下一步，煙臺高新區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局將進(jìn)一步挖掘整理全區(qū)非遺資源，開展非遺項(xiàng)目普查，組織非遺項(xiàng)目傳承人進(jìn)行現(xiàn)場展示，讓觀眾在體驗(yàn)中感受非遺的獨(dú)特魅力，更好滿足人民美好生活需要。