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食材用料
面粉185克 白糖15克相克食物
油15克 鹽3克
酵母2克 溫開水110ml
烤箱版燒餅的做法
1.準備好的所需材料
2.將白糖，鹽放入面粉，拌勻
3.加入油拌勻
4.酵母用溫開水化開
5.將酵母水倒入面粉，邊倒邊攪勻
6.揉成光滑的面團
7.蓋上保鮮膜放溫暖處發酵
8.發酵好的面團3～4倍大
9.取出進行排氣
10.分成大小相等的面團
11.取適量干粉，將面團沾上干粉，按平
12.用搟面杖搟圓形或長方形均可
13.將搟好的餅皮放到烤盤，用刷子在表面刷些水
14.撒上芝麻
15.用刮刀切些紋路
16.烤箱預熱，190度烤～15分鐘
17.金黃的燒餅做好了
18.熱乎乎的開吃吧
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